giovo – francoforte
Domenica 21 Maggio 2023 GIOVO Mühlheim, il distributore di Grandi Molini Italiani a Francoforte ha ospitato un evento speciale a cui ha invitato tutti i suoi fornitori, permettendo loro di…
Domenica 21 Maggio 2023 GIOVO Mühlheim, il distributore di Grandi Molini Italiani a Francoforte ha ospitato un evento speciale a cui ha invitato tutti i suoi fornitori, permettendo loro di…
differenze tra la pizza in pala e la pizza classica, innanzitutto la forma
Mani in Pasta, serata di beneficenza a La Pergola. Ragazzi speciali pizzaioli per un giorno Una serata speciale, organizzata per il giorno di Santa Lucia, con l’intento di far trascorrere…
Fiera Ristora Hotel Sicilia Dal 13 al 16 Novembre 2022 a Catania, chiamato in causa dai Grandi Molini Italiani come Tecnico responsabile su tutti gli impasti da realizzare. 4 giorni…
Il mio lievito madre solido: tradizione, pazienza e passione 🌾🍞 In tanti mi chiedono quale sia il segreto della mia pizza. Una delle risposte più semplici è anche una delle…
Il pizzaiolo è l’autore che sa fare di un impasto un’opera d’arte, ed ogni artista ha bisogno dello strumento perfetto per potersi esprimere al meglio. Oggi gli amanti della pizza…